Arkiv

En sammanfattning av den senaste tiden

Hej ! Då jag inte har bloggat på länge kommer här en uppdatering och en sammanfattning om vad som har hänt här hemma 🙂

Första advent  : Tjuvstartade helgen innan med några fönster… man är tvungen när man har många som ska pyntas 😉 14 stora och fem små fönster och jo, man vill ha fint i alla ! 😀 Nytt för i år är att jag gick ” All in ” i det stora köksfönstret med guld ! 3 stycken nya guldstjärnor i olika storlek införskaffades och hängdes upp 🙂

img_7957   img_7955

Storhetsvansinne ? Nja, kanske 😀

Första advent bakas det också pepparkakor här hemma, vi brukar göra så många små som vi orkar trycka ut ur formarna och sedan gör vi ett pepparkakshus av resten av degen 🙂

img_7925   img_7928

Det var fullt sjå att mäta och försöka få ut så många lika bitar som möjligt till ett hus…men vi tror att vi fick till det i slutet men då var vi för trötta för att orka montera ihop det 😀 Vi börjar ju bli gamla ! 😉

Andra advent : Årets julbock ska kläs 🙂 I år fick det bli med mossa då granris börjar bli en bristvara här hos oss 😦 Då några av våra stora granar har dött av okänd anledning är jag rädd om de andra och vill inte knipsa ris av dem.Mossa är också grönt och fint ! 🙂

img_7987   img_7985

Ett litet skägg av granris blev det dock och hornen såklart 😉 Det är ett pyssel och kallt var det också så fingrarna blev stela och behövdes värmas emellanåt 😀 Tycker den blev mer lik en hund i år 😀 En Bullterrier för att vara exakt !

Det gröna runt köksfönster och dörr är uppe och nu börjar man få lite julkänsla…

Vår flaggstångsbelysning sattes också upp och den lyser långt över åkrarna nedanför, till glädje för alla tågresenärer som passerar hoppas jag ! 🙂

img_8023   img_7968

Flaggstången är 12 m och belysningen bara 6 meter men den blir rätt pampig ändå 😉 Aspelunda har till största delen av tiden varit snötäckt och det bidrar till stämningen …

Tredje advent : Granar införskaffades = köptes, pga av ovan beskrivna anledning köper vi nuförtiden våra granar…förr gick vi ut i vår lilla skog och hämtade en men med åren har antalet granar minskat och jag har i samma takt velat ha fler till jul ! Två stycken inne och en ute !

img_8024   img_8017

En liten rödgran med belysning får hälsa välkommen på uppfarten och de andra två får stå ute och vänta…

Jösses ! Vi har glömt bort vårt pepparkakshus ! 😀 Hög tid för montering !

img_8000   img_8001

Hm…upptäckte snart ett konstruktionsfel 😀 Takskivorna var för små 😮  Fick helt enkelt skära ut små bitar ur alla grisar,gummor och bockar som fanns och limma ihop ! Skyller såklart på maken som tillverkade just de bitarna 😉

Tur att han är bättre på att tillverka riktiga hus !

img_8004   img_8012

Fint ska det vara i år, större än förra året med dubbla skorstenar, fler fönster och dubbeldörr ! 😀

img_8016   img_8015

Fönsterluckor med hjärtan och ett runt fönster på ovanvåningen 😀 Granar runt knuten och självklart belysning ! Tänkte dock inte på att slingan syns tydligt i de stora fönstren, kanske kan sätta lite bakplåtspapper för dem ?!?

Mycket snö är det nu här överallt !

img_8020   img_8035

Men nu verkar det tyvärr töa ! 😦    Det kunde väl få bli en vit jul !

Oj, det blev ett långt inlägg ! Så kan det gå….. Hoppas ni njuter av adventstiden ni också och inte drabbas av julstressen !

Ha det så bra alla !

Elisabeth

Dan före dan före doppare dan

Nu lackar det verkligen 🙂 Uj,vad fort det går och jag som hade tänkt göra och hinna så mycket….Ja, tiden kan vi inte stanna eller få att gå långsammare så man får finna sig i både den och i nuet och bara inse att det blir jul ändå 😀 Har i alla fall bakat mina granar….Det blir ingen jul utan dem !

dsc_4913.jpg

Jag gör degen efter ett recept på ”Engelska mörkakor”

  • 4,5 dl vetemjöl
  • 1 dl socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 175 g smör eller margarin

Lägg mjölet i en hög på bakbordet tillsammans med socker och vaniljsocker. Hacka i matfettet i mjölblandningen. Arbeta ihop degen och låt vila kallt en stund. sedan delar jag degen i mindre bitar som jag arbetar lite för att sedan kavla ut tunt, går enklast mellan två bakplåtspapper. Tar ut granar med pepparkaksmått och strösslar pärlsocker över. Grädda mitt i ugnen på 200 gr 175 gr varmluft.  Tar mellan 5 – 8 min. De  ska bara få lite färg i kanterna 🙂

dsc_4909.jpg

dsc_4918.jpg

När de har svalnat är det bara att packa ner dem i den finaste julburken 😉

dsc_4917.jpg

De sista julklapparna slogs in sent igår kväll …..

dsc_4914.jpg

Ett extra tjusigt guldpaket blev det också…….påminner lite om en kuvertväska 😀 Hihihi….men det är det inte !

dsc_4915.jpg

Silverpapper med glittrande silver snören…..jojo….nog kommer det att glittra en del under granen. Nu är det bara rimmen kvar….hm….får kanske ha rimstuga ikväll med lite glögg så att man kommer i den rätta stämningen 😉

Ha ett fortsatt mysigt julstök alla och tänk på att det blir jul ändå även om vi inte hinner allt som vi hade tänkt !

Elisabeth

Choklad fudge

Det blev lite bakat igår och två olika sorters godis gjordes 🙂 Jag är nöt och mandelallergiker och det är inte mycket ”julgodis” som inte innehåller dessa ! Maken gör den mest underbara choklad fudgen som finns…..Den smakar gudomligt och smälter i munnen. Det blir ingen jul utan den !

dsc_4898.jpg

dsc_4900.jpg

Vi var kloka i år tyckte vi när vi kokade dubbel sats och smaksatte den ena halvan med 3-4 droppar pepparmyntsolja…ojoj….vilken god aftereight smak  det blev. Maken brukar häfta ihop bakplåtspapper med häftpistol till formar då är det bara att lossa på hörnen när man ska skära upp.

dsc_4902.jpg

dsc_4905.jpg

Tänkte dela med mig av receptet 😀 Har ni väl provat en gång så kan ni inte vara utan sen 😀 Extra gott är det med ett glas kallt mousserande vin till eller champagne 😉

Fudge

 

  • 2 dl grädde
  • 3 dl socker
  • 40 g smör
  • ½ dl kakao
  • 1 msk vaniljsocker

Koka upp grädde och socker till kulprov eller 122 c om du har sockertermometer. Vi använder ugnstermometern. Blanda i kakao, smör och vaniljsocker. Efter att det har kokat klart. Även om du vill droppa i 3 dr pepparmyntsolja gör du det efteråt. Häll upp i en form ca A5 format. Lägg i bakplåtspapper i formen eller tillverka en egen form av de samma . Låt svalna /stelna skär i lagom stora bitar. Förvaras kallt !

dsc_4908.jpg

Ha en bra julvecka alla !

Elisabeth

Den fjärde advent :)

Trevlig fjärde advent alla ! Idag blir det lite julbak och godistillverkning här hemma 🙂 De sista julklapparna inhandlades igår så det blir väl lite paketinslagning också….:D Allt medans våran gamla julmusik spelas och glöggen värms på spisen. Granarna är klädda och ger det där vackra skimrande skenet här inne som bara glittrande granar kan 😀 Den i köket är klädd bara i silver och den i vardagsrummet fick ju guld och blått i år.

dsc_4883.jpg

dsc_4886.jpg

dsc_4881.jpg   dsc_4880.jpg

Hade inte så många silverkulor som jag trodde men det löste jag genom att hänga upp mina nyårs ljusmanschetter också ! Hihihi….man tager vad man haver….;)

dsc_4879.jpg   dsc_4877.jpg

Glitter och Glamour är det för hela slanten i år….förra året var det den mer gammeldags stilen med filthjärtan, hemmagjorda karamellstrutar och röda äpplen som gällde det är roligt att variera….:D

dsc_4780.jpg   dsc_4770.jpg

dsc_4771.jpg   dsc_4773.jpg

dsc_4775.jpg   dsc_4772.jpg

dsc_4774.jpg

dsc_4777.jpg

dsc_4778.jpg

Nu glittrar det och glimmar inne när naturen svek och tog bort sina frostkristaller för oss…..termometern ute visar just nu 11,3 plus och det är riktigt gråmulet med regn hängande i luften.

dsc_4779.jpg   dsc_4890.jpg

Men nu står granarna på rad och skänker oss glädje och julkänslan börjar smyga sig på….Så här dan före dan före dan före dan före doppardan……Hoppas ni har en härlig fjärde advent också !

Elisabeth

 

 

Nu börjar det bli jul….

I mitt hus…sakta sakta kommer tomtarna fram och fler och fler blir de ! 😀 Jag tycker att det är lika roligt varje år när man får julpynta . Gamla kära återseenden och nya bekantskaper som man har glömt bort var förra årets rea fynd 😉 I år kommer långt ifrån alla tomtar fram. Jag väljer ut godbitarna och det som jag tycker passar in bäst just i år.

dsc_4858.jpg

Köpte förra året en Rumsgran Araucaria heterophylla trodde inte den skulle klara sig inne hela året men det har den gjort och vuxit på sig 🙂 Den har fått stå i ett norrfönster vilket tydligen har passat den bra. Den vill inte stå i direkt sol och jordens ska hållas fuktig läste jag. Men den har torkat ut mellan vattningarna och det har den klarat bra.

dsc_4845.jpg   dsc_4846.jpg

Nu har den fått flytta ner till vår veranda och pyntats med dessa vackra fåglar som jag har fått av min mamma i julklapp ett år….de är köpta på någon julmarknad för ett par år sedan och jag tycker de är oemotståndligt charmiga ! Man blir glad av dem 😀

dsc_4849.jpg   dsc_4850.jpg

dsc_4851.jpg

Jag hade gärna velat ha fler så är det någon som känner igen dem eller vet vem som har gjort dem får ni gärna höra av er ! 😀

Rumsgranen är lagom stor för dessa tre fåglar…..de har en ståltråd i sig som i änden är krökt som en slags motvikt…. de sitter och balanserar på grenarna. Lätta är de och passar på de lite klena grenarna med sina mjuka barr…En perfekt gran för de som inte får plats med en vanlig julgran hemma. Läste att i det vilda kan de bli uppåt 50m höga och så här som krukväxt ca 2 m…..

Trevlig fredag alla !

Elisabeth

Trevlig Lucia

dsc_4739.jpg

Vilken underbar Luciamorgon vi har 🙂 – 8 grader och äntligen lite vitt på marken ! Solen har precis kommit upp och syns bakom träden…

dsc_4737.jpg

Igår var vi och köpte gran….denna trevliga procedur 😀 Fick faktiskt lite julkänsla för första gången och får bara frosten ligga kvar nu så kanske den stannar kvar också. Oj, vad granar det finns att välja på ….Jag ville ha en ädelgran då jag tycker att de är så pampiga, jämna och fina att hänga pyntet i medan maken ville ha en vanlig rödgran för doftens skull… så efter mycket snurrande och studerande tog vi en av varje 😉 Vi hade för första gången två granar inomhus förra året och det var så mysigt så varför inte….en i vardagsrummet och en i köket…det är ju de två rummen vi är i mest under julen.

Så nu har vi två granar att klä idag på Lucia….började sätta in granen till Lucia ett år då vi skulle ha ” lilljulafton” hemma och sedan dess är det vår nya tradition….inte alls dumt då man får njuta av dem längre, och den 23:e är det ju så mycket ändå som ska ordnas. Så efter att ha fraktat hem dem på takräcket

dsc_4699.jpg

Står de nu där och väntar….tog in den ena igår kväll och den andra kommer in idag…ikväll ska vi dricka glögg och klä dem till julmusik….det är ju så mysigt !

dsc_4735.jpg   dsc_4738.jpg

Ha en riktigt Trevlig Lucia alla !

dsc_4732.jpg

Elisabeth

 

Julens blommor

Vad vore julen utan blommor ? Inte mycket enligt mig….De skapar rätt stämning och ger den där varma ombonade känslan som det ska vara 🙂

dsc_4674.jpg

dsc_4675.jpg   dsc_4676.jpg

Jag älskar vita blommor såväl inne som ute…så självklart finns de representerade i juletid 🙂

dsc_4669.jpg

dsc_4670.jpg

dsc_4667.jpg   img_20151209_163044.jpg

Underbara Amaryllis ! 😀 Har både röda och vita ….kan inte låta bli 🙂

dsc_4682.jpg

Tyvärr tål jag inte starkt doftande blommor så jag är så tacksam för julstjärnor och amaryllis….de kan man frossa i utan att må dåligt ! 😀

dsc_4681.jpg  dsc_4664.jpg

dsc_4668.jpg  img_20151209_163205.jpg

Vem har sagt att julen behöver vara röd ? Nog är det traditionellt och vackert men allt fler färger kommer på både julstjärnor och hyacinter….

Jo, jag har en rosa julstjärna också för den passar så bra in i pigkammaren…där hela rummet är som en princess bakelse…Hihihi…..och så novemberkaktusen förstås som ni ser på bilderna….men annars är jag nog väldigt traditionell själv.

Inga pastellfärgade kulor i min gran inte 😀 Men man ska ju aldrig säga aldrig !

Elisabeth

 

 

Ännu en grå morgon

med mulet väder och 8 + grader ute. Annat var det igår med den väldigt vackra soluppgången vilken jag bara måste dela med mig av 🙂 En klar morgon med 2 –

dsc_4634.jpg

dsc_4639.jpg

dsc_4638.jpg

Vackra och dramatiska bilder….WOW ! Vilken morgon 🙂

Var på en liten julklappsshoppingrunda i måndags…gick en sväng på Rusta för att titta på mattor och där hittade jag denna lilla batteridrivna ledslinga med tunn koppartråd. Den fanns med olika figurer på som hjärtan ,diamanter och stjärnor .Jag visste direkt att jag bara ” var tvungen” att köpa en…Hihihi….sådär ni vet när sakerna pratar med en : Köp mig för jag är såå gullig och skulle passa så bra….Visste genast hur jag skulle använda den och till vad !

dsc_4653.jpg

Man hör ju på namnet Fairy att den är liten och gullig ….t.om 😉 Det var bara att ta fram en gammal kopparbunke ur skåpen och börja putsa ! Hade inget kopparputs hemma upptäckte jag, det gick med silverputs men var mycket mer svårarbetat ….uj, vad jag fick gno 😀

dsc_4643.jpg

En vit amaryllis , grön mossa…..och en lång stund senare…

dsc_4647.jpg   dsc_4648.jpg

Och så pricken över i………Fairyslingan 😀

dsc_4649.jpg   dsc_4649.jpg

dsc_4654.jpg   dsc_4660.jpg

dsc_4655.jpg

Hm….nu måste jag ju köpa kopparputs och putsa de andra ”byttorna” vid vedspisen….Hihihi…jaja….brukar nog faktiskt göra det till jul varje år så….

Hoppas ni får en bra onsdag !

Elisabeth

 

 

En sockerbagare…

När jag var liten fanns det ett konditori som alltid hade den mest underbara julskyltningen….Kristyrer med bokmärken, marsipanfigurer långt fler än tomtar och grisar med äpplen i munnen och deras underbara pepparkakshus och stora vackert dekorerade hjärtan. Älskade att stå där i flera minuter och bara titta. 🙂 Kanske var det, det barndomsminnet som gjorde sig påmint i helgen för då förvandlades jag till en riktig sockerbagare….Pepparkakshus och så skulle jag dekorera mina pepparkakshjärtan 😀 Införskaffade färg och började blanda ihop dem som den värsta målarmästaren…jätteroligt !

dsc_4587.jpg

dsc_4583.jpg

Inte blev det kanske så rött som jag ville ha det utan mer åt hallonhållet

dsc_4585.jpg

Likaså med den gröna…..svårt att få till riktigt skogsgrönt….

dsc_4584.jpg

Men hyffsat nöjd rullade jag ihop strutar av bakplåtspapper och började spritsa ut den färgade kristyren…

dsc_4592.jpg

En tomte på en grankvist….ett adventsljus….

img_20151205_194334.jpg

img_20151205_194159.jpg

Och nej, jag har aldrig spritsat figurer på pepparkakshjärtan förut…med tanke på det är jag ganska nöjd. Eller som maken sa: Man ser ju vad det är i alla fall!

Hihihihi….Nu får de hänga i köksfönstren och ge julkänsla och väldoft ! Det viktigaste är ju att man har roligt och det hade jag verkligen ! 😉

Elisabeth

Pepparkakshus

Jag har inte gjort ett pepparkakshus sedan jag var barn, möjligen ung tonåring och det är ju drygt 30 år sedan…:) När vi bakade pepparkakor och inte orkade trycka ut fler grisar, hjärtan, gubbar och gummor skar jag till ett på fri hand av degen som blev över…:) Det räckte ju precis till en liten stuga….I helgen har vi monterat och dekorerat oj, vad roligt det var ! 😀 Det väckte barndomsminnen med fetvadd och nonstopp på taket….

dsc_4582.jpg

Smälte strösocker i stekpannan på traditionellt vis man får passa sig för det blir fruktansvärt varmt med sockermassan ! Sen var det bara att doppa ner delarna och montera ihop…

dsc_4591.jpg

Blandade till kristyr utav äggvita och florsocker, rullade små strutar av bakplåtspapper och började spritsa. Snö på skorstenen, takpannor osv.

dsc_4603.jpg

Räfflade degen med en gaffel före gräddningen så det skulle likna timmerstockar…dörren står inbjudande på glänt och har brädor istället 😉

dsc_4625.jpg

Nu har de flyttat in ! Med florsocker pudrat på taket…och i brist på fetvadd,vit sisal i skorstenen som får symbolisera rök.

dsc_4624.jpg

Maken tyckte de skulle ha el indraget ( Batteridriven LED slinga med inbyggd timer )

dsc_4620.jpg

dsc_4613.jpg

dsc_4621.jpg

En gran och en motorcykel vid husknuten fick bli pricken över i……

Nu får det pryda en plats där vi ska ha julens gottebord….och det doftar pepparkaka i hela rummet !

Ha en bra ny vecka alla !

Elisabeth